Özbek/Uygur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
300 gram kırmızı et
2 su bardağı pirinç
2 adet orta uzunluk soğan
2 adet büyük uzunluk havuç
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kimyon (toz ise 2 çay kaşığı, tane ise 1 çay kaşığı)
Özbek/Uygur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not...