Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Etli Garnitürlü Aksi Pilav

    Etli Garnitürlü Aksi Pilav Tanımı İçin Gereçler Yarım kg dana kuşbaşı 1 su bardağı pirinç Yarım kavanoz garnitür 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Sıcak su Etli Garnitürlü Karşıt Pilav Tanımı Nasıl...
  2. EcemÖykü

    Etli Bulgur Pilavı

    Etli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı şehriye 3 yemek kaşığı evvelinde kavrulmuş kıyma 4.5 su bardağı su Tuz Etli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel tencereyi ocağa...
  3. EcemÖykü

    Arpa Şehriyeli Pilav

    Arpa Şehriyeli Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı arpa şehriye 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su Tereyağ ve sıvı yağ Tuz Arpa Şehriyeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirincimizi sıcak suda önce ıslatıp bekletiyoruz. Yağımızı tencereye koyup eriyince...
  4. EcemÖykü

    Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı

    Tavuklu Sebzeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 300 gram tavuk 300 gram mantar 2 büyük uzunluk havuç 1 orta uzunluk soğan 1 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı margarin (isteyen tereyağda kullanabilir) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
  5. EcemÖykü

    Anne Pilavı

    Anne Pilavı Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğsü 100 gram tereyağ 3 su bardağı baldo pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber Anne Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçleri güzelce yıkayınız. Pilav tavasına tereyağını koyup eritiniz. Yıkadığımız...
  6. EcemÖykü

    Pratik Sade Tavuklu Pilav

    Pratik Sade Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 bütün tavuk göğsü 1 litre su 1 su bardağı baldo pilavlık pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Pratik Sade Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  7. EcemÖykü

    Pirinç Pilavı

    Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı tel şehriye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2-3 damla limon 5 su bardağı su (tavuk yada et suyu) şayet yoksa tavuk bulyon kullanabilirsiniz Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağını...
  8. EcemÖykü

    Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 su bardağı pirinç 1 kase kavrulmuş et Tuz Karabiber Kimyon (İsteğe bağlı) 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tereyağı Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı yağ...
  9. EcemÖykü

    Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

    Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı bulgur 1 çay bardağı tel şehriye 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası 1 adet tavuk bulyon (İsteğe bağlı) 2 .5 su bardağı tavuk suyu yahut olağan su 1 silme tatlı kaşığı tuz...
  10. EcemÖykü

    Zerdaçallı Havuçlu Bademli Pilav

    Zerdaçallı Havuçlu Bademli Pilav Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı badem 1 adet havuç 1 çay kaşığı zerdaçal (isteğe bağlı) Terayağ + sıvı yağ Zerdaçallı Havuçlu Bademli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel...
  11. EcemÖykü

    Tavuklu Pilav Tam Ölçü

    Tavuklu Pilav Tam Ölçü Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı pirinç 500 gram tavuk göğsü 3 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su Yarım su bardağı arpa şehriye Tavuklu Pilav Tam Ölçü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel pirinçleri derin bir kaba koydum...
  12. EcemÖykü

    Haşil (Kars Xaşil’i)

    Haşil (Kars Xaşil’i) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yarma 2 yemek kaşığı un Yarım tatlı kaşığı tuz Yoğurt Sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı Haşil (Kars Xaşil’i) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncellikle haşıllık yarmayı tencereye koyun. Üstünü geçecek kadar sıcak su ve...
  13. EcemÖykü

    Havuçlu Pilav

    Havuçlu Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 büyük uzunluk havuç 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 lt kaynar su 1 çorba kasesi pilavlık bulgur Havuçlu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 büyük havuç rendeliyoruz tencereye alıyoruz . Sıvı...
  14. EcemÖykü

    Sokak Lezzeti Tavuklu Nohutlu Pilav

    Sokak Lezzeti Tavuklu Nohutlu Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 büyük tavuk göğsü didiklenecek 2,5 su bardağı baldo pirinç 3,5 su bardağı tavuk suyu 1,5 su bardağı sıcak su Yeteri kadar tuz (1 tatlı kaşığı tuz pilava ekledim) 2 su bardağı...
  15. EcemÖykü

    Tane Tane Lokanta Yordamı Bulgur Pilavı Tanımı (Ölçüsü Asla Şaşmaz)

    Tane Tane Lokanta Yordamı Bulgur Pilavı Tanımı (Ölçüsü Asla Şaşmaz) İçin Gereçler 2 su bardağı bulgur 1 adet büyük uzunluk soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı salça(domates yahut biber fark etmez) 3 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağ Tane Tane Lokanta Yordamı Bulgur...
  16. EcemÖykü

    Mısırlı Sucuklu Pirinç Pilavı

    Mısırlı Sucuklu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı pirinç 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tablet tavuk bulyon 4 su bardağı kaynar su dikkatli ekleyelim İç materyali; 1 çay bardağı konserve mısır 1 çay bardağı küçük doğranmış sucuk 1 çay bardağı mısır...
  17. EcemÖykü

    Mantar Diblesi

    Mantar Diblesi Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı pirinç ( yıkanmış ) 500 gr mantar ( doğranmış ) 2 adet kuru soğan ( yemeklik inçe doğranmış ) 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Karabiber 1,5 su bardağı sıcak su Maydanoz ince doğranmış Mantar Diblesi Tanımı Nasıl...
  18. EcemÖykü

    Domatesli Pilav

    Domatesli Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç 2 domates Tuz Pul biber Domatesli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağında yıkanan pirinçleri kavuruyoruz. Üzerine rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz. Biraz geçecek kadar da suyunu ek ediyoruz. Tuzunu...
  19. EcemÖykü

    Ballı Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

    Ballı Patlıcanlı Karabuğday Pilavı Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet kurutulmuş patlıcan 2-3 adet kurutulmuş kırmızı biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet soğan 3 yemek kaşığı kara buğday 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak 1...
  20. EcemÖykü

    Özbek/Uygur Pilavı

    Özbek/Uygur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 300 gram kırmızı et 2 su bardağı pirinç 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet büyük uzunluk havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, kimyon (toz ise 2 çay kaşığı, tane ise 1 çay kaşığı) Özbek/Uygur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...