Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Erişte Pilavı (Nefis)

    Erişte Pilavı (Nefis) Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı erişte 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı silme tuz 5 su bardağı su Erişte Pilavı (Nefis) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sıvı yağı tenceremize alalım. Eriştelerimizi de...
  2. EcemÖykü

    Şahane Tavuklu Pilav

    Şahane Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 adet piliç but (Haşlanmış) 2.5 su bardağı pilavlık pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı su Tuz Karabiber Şahane Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle haşlanan tavuk butlarını...
  3. EcemÖykü

    Tavuk Kapama

    Tavuk Kapama Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk but 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı su 1 adet soğan Tuz Tavuk Kapama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir göçmen olarak fazlaca sevdiğim kapama tanımını veriyorum ????. Öncelikle tavuk butlarımızı haşlıyoruz. Bu ortada...
  4. EcemÖykü

    Bulgur Pilav (Salçalı Biberli Domatesli)

    Bulgur Pilav (Salçalı Biberli Domatesli) Tanımı İçin Malzemeler 200 gr kuşbaşı et 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı salça 2,5 su bardağı su Karabiber Yağ Tuz Bulgur Pilav (Salçalı Biberli Domatesli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etleri...
  5. EcemÖykü

    Pilav Üstü Baharatli Kavurma

    Pilav Üstü Baharatli Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Pilav için 2 su bardağı pirinç 5 yemek çeyrek çay bardağından daha az sıvı yağ 3 su bardağı kaynar su Göz sonucu tuz Kavurma için Yarım kilo dana kuşbaşı Çeyrek bardak sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber acı 1 tatlı...
  6. EcemÖykü

    Tel Şehriyeli Altın Pilav

    Tel Şehriyeli Altın Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tel şehriye 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal 1 tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı sıcak su Tel Şehriyeli Altın Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  7. EcemÖykü

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

    Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 1,5 yemek kaşığı salça 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı tereyağı Yeterince kaynar su ( bulgurunuza göre ayarlayınız ) Pul biber Tuz Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl...
  8. EcemÖykü

    Sebzeli Bulgur Pilavı

    Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı bulgur Yarım su bardağı arpa şehriye Yarım çay bardağı haşlanmış mısır Yarım çay bardağı bezelye Yarım çay bardağı zeytinyağı (küçük boy) 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı et yahut tavuk suyu 2 su bardağı su Tuz Sebzeli...
  9. EcemÖykü

    Etli Pilav

    Etli Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı basmati pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı sıcak su Tuz 600 gram haşlanmış dana eti Etli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce tavamıza 1 yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağımızı alıp eritiyoruz...
  10. EcemÖykü

    Dana Ciğerli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı

    Dana Ciğerli Siyez Bulgurlu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı siyez bulguru 1 çay bardağı midyat bulguru 1 çay bardağı burgu makarna 250 gram kuşbaşı doğranmış dana ciğeri 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates biber karışık salça 1 çay kaşığı tuz, toz şeker...
  11. EcemÖykü

    Süper Manzarası Ve Tadıyla Perde Pilavı

    Muhteşem İmajı Ve Tadıyla Perde Pilavı Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı süt 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un İç gereç için; 1 kg tavuk eti (Tavuğun rastgele bir yeri olur)...
  12. EcemÖykü

    Arpa Şehriye Pilavı

    Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1.5 su bardağı arpa şehriye 1 adet havuç rendesi 1 adet biber 1 adet domates (rendesi tercihen daha âlâ olur) Tuz Karabiber Kekik Sumak Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tereyağı tenceremizde eridikten daha sonra...
  13. EcemÖykü

    Tavuk Suyuna Tane Tane Şehriyeli Pilav

    Tavuk Suyuna Tane Tane Şehriyeli Pilav Tanımı İçin Malzemeler 3 tavuk bagetin suyu 1 yemek kaşığı arpa şehriye 2.5 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tavuk Suyuna Tane Tane Şehriyeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. EcemÖykü

    Perde Pilavı

    Perde Pilavı Tanımı İçin Malzemeler Perde pilavının iç pilavı: 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı tavuk suyu 1 tam tavuk 200 gram çiğ badem 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yenibahar 100 gram çam fıstığı Tuz, karabiber Perde pilavının hamuru için: 2 adet yumurta...
  15. EcemÖykü

    Patlıcanlı Pilav

    Patlıcanlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk patlıcan 1 su bardağı baldo pirinç 1 orta uzunluk soğan Zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su Taze çekilmiş karabiber Kuru nane Patlıcanlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirincin üzerine tuz ve sıcak su eği ile 1...
  16. EcemÖykü

    Maklube

    Maklube Tanımı İçin Malzemeler Pirinç pilavı için ; 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı kaynar su (ben ağır tavuk suyu kokusu sevmediğim için su ek ediyorum ) Haşlanmış tavuk göğsü 4-5 patates kızarmış Haşlanmış mısır isteğe nazaran Havuç Sarımsaklı yoğurt Salata...
  17. EcemÖykü

    Tavuklu Havuçlu Basmati Pilav

    Tavuklu Havuçlu Basmati Pilav Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı basmati pirinci 600 gram tavuk göğsü 2 adet havuç 1 büyük kuru soğan 5 -6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 er çay kaşığı tuz, zerdeçal, karabiber Bir çimdik köri 4,5 su bardağı sıcak su Tavuklu Havuçlu Basmati...
  18. EcemÖykü

    Bu Ahenk Şahane Nohutlu Mısırlı Pilav

    Bu Ahenk Şahane Nohutlu Mısırlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küp şeker 2 damla limon Yarım su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı mısır Tuz Bu Ahenk Şahane Nohutlu Mısırlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır...
  19. EcemÖykü

    Nohutlu Bulgur Pilavı

    Nohutlu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 (yarım) su bardağı tel şehriye Tuz Nohutlu Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şehriyeleri kavuruyoruz. Nohutları ve bulguru ekliyoruz . 1-2 çevirip, tuzunu...
  20. EcemÖykü

    Börülceli Pilav (Antep Tarzı Loğlazlı Pilav)

    Börülceli Pilav (Antep Tarzı Loğlazlı Pilav) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı börülce 1 buçuk su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı tercihim) 5 -6 su bardağı su Tuz Karabiber Börülceli Pilav (Antep Yordamı Loğlazlı Pilav) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...