Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 300 g kuşbaşı 1 adet soğan 4 adet havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 baş sarımsak Sıcak su Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuşbaşı yıkandıktan daha...
  2. EcemÖykü

    Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 kase kadar pirinç 2 tane havuç 1 kase haşlanmış nohut 1 tane soğan 3-4 diş sarımsak 250 gram kuşbaşı doğranmış et Tuz, karabiber 1 çay bardağı sıvı yağ Pirinçlerin üzerini geçecek kadar su Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. EcemÖykü

    Etli Bulgur Pilavı

    Etli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 300 g kuşbaşı et 3 su bardağı bulgur 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 4.5 su bardağı sıcak su Bir tutam tuz Etli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kuşbaşını düzgünce...
  4. EcemÖykü

    Tereyağlı Tavuklu Pilav

    Tereyağlı Tavuklu Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 kaşık tereyağı 2 bardak baldo pirinç 1/2 (yarım) çay bardağı şehriye 3 adet tavuk but 3 bardak tavuk suyu (Haşladığımız tavuğun suyu) Tuz 1 adet kesme şeker Tereyağlı Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Butları...
  5. EcemÖykü

    Arpa Şehriyeli Pilav

    Arpa Şehriyeli Pilav Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı arpa şehriye 3 .5 su bardağı sıcak su (et,tavuk sade) olabilir 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Arpa Şehriyeli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvıyağda...
  6. EcemÖykü

    Mantarlı Pilav

    Mantarlı Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 500 g kültür mantarı 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz, karabiber Dilediğiniz yeşillik Mantarlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pirinçleri...
  7. EcemÖykü

    Zerdeçallı Pilav Tanımı

    Zerdeçallı Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz (Damak tadınıza bakılırsa) 1 çay kaşığı zerdeçal Not: Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml. Zerdeçallı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. EcemÖykü

    Sebzeli Tavuklu Pilav

    Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı pirinç 2,5 su bardağı su 2 modül tavuk göğsü 2 adet havuç 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 çay bardağı bezelye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı k kırmızı toz biber Yarım tatlı k köri 1 çay k karabiber 1 çay k...
  9. EcemÖykü

    Tavuk Kanatlı Nohutlu Pirinç Pilavı

    Tavuk Kanatlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç Yarım kilo tavuk kanat 1 kase haşlanmış nohut 2,5 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Tavuk Kanatlı Nohutlu Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. EcemÖykü

    Mısırlı Dereotlu Pirinç Pilavı

    Mısırlı Dereotlu Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı pirinç 2.5su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kısım dereotu 1 çay bardağı mısır Tuz Mısırlı Dereotlu Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tencereye tereyağı ve sıvı...
  11. EcemÖykü

    Arpacıklı Pilav Tanımı (Videolu)

    Arpacıklı Pilav Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı yıkanmış pirinç 3,5 su bardağı sıcak su Bir ölçü tuz 1 su bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı tereyağı Arpacıklı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağı tavaya alalım ve üzerine...
  12. EcemÖykü

    Tavuklu Firik Pilavı

    Tavuklu Firik Pilavı Tanımı İçin Gereçler 8 adet tavuk but 1 adet soğan 1 su bardağı firik 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı nohut 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Tavuklu Firik Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geceden nohutu suya koyuyoruz sabah tavukla birlikte pilav...
  13. EcemÖykü

    Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

    Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı pilavlık pirinç (200 cc ölçüde bardak kullandım) 2 çorba kaşığı arpa şehriye Kâfi ölçüde zeytinyağı ve tuz 2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tereyağı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. EcemÖykü

    Bulgur Pilavı

    Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı bulgur 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 4 yemek kaşığı domates konserve 3 adet biber 4 su bardağı (Dolu dolu) sıcak su Zeytinyağı Tuz Karabiber Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. EcemÖykü

    Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı

    Nohutlu Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı pilavlık bulgur Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet orta uzunluk patates 1 su bardağı tavuk yahut et suyu 2 buçuk su bardağı kaynar su Tuz Üzerine; 1 yemek kaşığı eritilmiş...
  16. EcemÖykü

    Mercimekli Pilav

    Mercimekli Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı mercimek 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı su Tuz Soğan Mercimekli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mercimeği 2 bardak suyla haşlıyoruz yumuşayana kadar. Öbür bir tavada ince doğradığımız soğanı yağda kavuruyoruz. Üzerine...
  17. EcemÖykü

    Çoban Aşı

    Çoban Aşı Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk kase yazdan kurutulmuş patlıcan (yaz ise iki adet patlıcan) 1 orta uzunluk kase yazdan kurutulmuş domates (yaz ise iki adet taze domates) 2 orta uzunluk kase bulgur 1 su bardağı zeytinyağı Birer yemek kaşığı domates biber salçası 1 adet kuru...
  18. EcemÖykü

    Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı

    Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk soğan 1 küçük uzunluk patlıcan 1 çarliston biber 1 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı su Tuz Patlıcanlı Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. EcemÖykü

    Pilav

    Pilav Tanımı İçin Materyaller Bir kase pirinç 3 kase sıcak su Yarım limon Tuz Karabiber Maydanoz Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavaya yağınızı dökünüz. Üstüne pilavınızı boşaltıp kavurun. Kavurduktan daha sonra sıcak suyunuzu ek ediniz. Yarım limonun bir kaç damlasını...
  20. EcemÖykü

    Pirinç Pilavı (Kavrulmadan)

    Pirinç Pilavı (Kavrulmadan) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 damla limon suyu 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 dolu yemek kaşığı tereyağı Pirinç Pilavı (Kavrulmadan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçler ılık ve...