Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Sebzeli Nohutlu Karışık Pilav

    Sebzeli Nohutlu Karışık Pilav Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yasemin pirinci 1 türk kahve fincanı arpa şehriye 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet havuç 1 adet köy biberi 1 adet kapya biberi 1 adet taze soğan 6-7 çiçek brokoli tane 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay...
  2. EcemÖykü

    Havuçlu Etli Pilav

    Havuçlu Etli Pilav Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç (2 saat öncesinden sıcak suda ıslatılacak) 400 gr kuş başı et (evvel pişirilecek) 2 tane havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı kuş üzümü Baharat,1 tatlı kaşığı yeni bahar.yarım çay kaşığı tarçın 1...
  3. EcemÖykü

    Tavuklu Pilav

    Tavuklu Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 paket tavuk but ve kanat 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış bezelye 1 kase haşlanmış havuç 1 kase haşlanmış patates 1 kase haşlanmış mısır 4 su bardağı pirinç 1 kaşık tereyağı Tuz Karabiber Kaseler klasik uzunluk Pirinç gönen baldosu Tavuklu Pilav...
  4. EcemÖykü

    Midyeli Pilav

    Midyeli Pilav Tanımı İçin Gereçler 250 gram dondurulmuş midye 1.5 su bardağı basmati pirinç 1 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1.5 tatlı kaşığı tuz...
  5. EcemÖykü

    Hamsili Kolay Pilav

    Hamsili Kolay Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 150 gram temizlenmiş ayıklanmış hamsi 2 adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Maydanoz Hamsili Kolay Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci tuzlu suda ıslayalım. Tencerede sıvı yağda kuru soğanı...
  6. EcemÖykü

    Üzümlü Pilav

    Üzümlü Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 ,5 su bardağı yağ 1 kase pirinç 1 su bardağı üzüm Yarım lt su Üzümlü Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle üzümlerimizi sıcak su da biraz bekletelim pirinçlerimizi de yıkadıktan daha sonra yağda güzelcene ķavuralım. Üzerine tuz ek...
  7. EcemÖykü

    Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı

    Sebzeli Mantarlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 7-8 adet mantar 1 adet havuç 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Sebzeli...
  8. EcemÖykü

    Renkli Pirinç Pilavı

    Renkli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı dolu dolu pirinç 500 gram tavuk bonfile 3 adet orta uzunluk havuç 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 konserve haşlanmış mısır Tuz Su Yağ Renkli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuğu haşlayıp...
  9. EcemÖykü

    Bulgur Pilavı

    Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı bardağı bulgur 2 adet soğan 4 yeşil biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz ,karabiber ve kırmızı biber 2 su bardağı su Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. EcemÖykü

    Perde Pilavı (Orta Asya)

    Perde Pilavı (Orta Asya) Tanımı İçin Materyaller İç pilav materyalleri; 1 su bardağı pirinç ( 200 cc ölçüde bardak kullandım) 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 ‘ er çay kaşığı kimyon, yenibahar, tarçın, karabiber ve toz kırmızı biber 300 gram kemiksiz tavuk eti (...
  11. EcemÖykü

    Havuçlu Biberli Pirinç Pilavı

    Havuçlu Biberli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk çarliston biber 3 su bardağı pirinç Tuz Sıvıyağ Kaynamış su ölçüsü kaba bakılırsa pirinç üzerini 1 parmaktan az geçse kâfi Havuçlu Biberli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Biber...
  12. EcemÖykü

    Tane Tane Ayrılan Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

    Tane Tane Ayrılan Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı pirinç 1 avuç içi tel şehriye 1,5 su bardağı kaynar su Tuz Tane Tane Ayrılan Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçlerimizi pilavımızı...
  13. EcemÖykü

    Harika Üçlü (Keşkek Pilav Nohut)

    Harika Üçlü (Keşkek Pilav Nohut) Tanımı İçin Gereçler Yarım kg keşkeklik buğday (Aşurelik) 500 gr dana yada kuzu eti (Tavukla da hoş olur) Et suyu (Eti evvelinde haşlayıp suyunu da kullanacağız) Tuz Pilav için; 3 bardak pirinç (Pişirmeden 1 saat evvel ılık suda bekletelim) 5 yada 6 bardak...
  14. EcemÖykü

    Naneli Ekşi Bulgur Pilavı

    Naneli Ekşi Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tel şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 diş sarımsak 2 pembe domates 4-5 kol maydanoz 5-6 kol fesleğen 1,5 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı nar ekşisi Pulbiber Karabiber Tuz...
  15. EcemÖykü

    Kuskus Pilavı

    Kuskus Pilavı Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket kuskus 4 su bardağı sıcak su Tavuk suyu 1 tatlı kaşığı silme tuz Kuskus Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ben tüm pilavları et ve tavuk suyuyla pişince daha lezzetli bulurum ancak siz tercih...
  16. EcemÖykü

    Brokolili Pilav

    Brokolili Pilav Tanımı İçin Materyaller Yarım brokoli 1 bardak esmer pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım limon Brokolili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokoliyi alalım ,bir blender ile brokolileri ezelim. 1 bardak pirinç alalım , her şeyi bir tavaya ekleyelim. 2 buçuk...
  17. EcemÖykü

    Meyhane Pilavı

    Meyhane Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı su 1 soğan Yarım su bardağı yazdan domates 4- 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Yarım yemek kaşığı salça 1 kırmızı kapya biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Meyhane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır...
  18. EcemÖykü

    İç Pilav

    İç Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı zeytinyağ 1 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı soyulmuş badem (Çiğ bademleri sıcak su ile ıslıyorum daha sonra soyuyorum ) 1.5 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tarçın...
  19. EcemÖykü

    Maklube (Sebzeli Pilav)

    Maklube (Sebzeli Pilav) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo yakın kesim et (Tavukta olur) 8 adet biber 5 adet patates 2 adet patlıcan (İsteğe bağlı) 1 tane domates 1 avuç nohut Yarım kilo pirinç Tatlı kaşığı dolusu beştürlü baharat 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Maklube...
  20. EcemÖykü

    Bol Sebzeli Şehriye Pilavı

    Bol Sebzeli Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller 3 adet kırmızı sivri biber 3 adet yeşil sivri biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı iri uzunluk şehriye Tuz Sıvı yağ 250 gram tavuk göğsü yahut 1 adet tavuk but eti Bol Sebzeli Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...