Karabuğday Pilavı (Greçka) Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı karabuğday
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
2 su bardağı su (1 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı olağan su ile yaptım)
Karabuğday...