Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı basmati pirinci 100 gram haşlanmış kuşbaşı dana eti 1 adet havuç 3 diş sarımsak 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay kaşığı karabiber 2 su bardağı et suyu Sıvı yağ Tuz Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce...
  2. EcemÖykü

    Nohutlu Tereyağlı Pilav

    Nohutlu Tereyağlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su Tuz Yarım su bardağı süt Nohutlu Tereyağlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle teremyağı alıp eritelim da...
  3. EcemÖykü

    Teremyağlı Pirinç Pilavı (Limonlu Bulyonlu)

    Teremyağlı Pirinç Pilavı (Limonlu Bulyonlu) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağından 1 parmak fazla pirinç 2 su bardağından biraz fazla sıcak su 1 yemek kaşığı teremyağ 6 7 yemek kaşığı sıvı yağı 10 damla limon suyu Yarımın yarımı tavuk bulyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tuz 4 5 yemek...
  4. EcemÖykü

    Etli Pilav

    Etli Pilav Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 dolu yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı et suyu 2 su bardağı su 2 su bardağı da elimizi haşlamak için su 2 yemek kaşığı sıvı yağı Etli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etlerimizi düdüklü...
  5. EcemÖykü

    Tam Kıvamında Tüm Püf Noktalarıyla Mükemmel Pilav Tanımı

    Tam Kıvamında Tüm Püf Noktalarıyla Mükemmel Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz Bir kaç damla limon suyu (parlak olması için) 3 su bardağı sıcak su Tam Kıvamında Tüm Püf Noktalarıyla Süper Pilav Tanımı Nasıl...
  6. EcemÖykü

    Teremyağlı İç Pilav

    Teremyağlı İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı teremyağ 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 80 gram dolmalık fıstık 100 gram kuş üzümü 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 tatlı...
  7. EcemÖykü

    Mercimekli Bulgur

    Mercimekli Bulgur Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı siyah mercimek 2 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için Kızartılmış sıvı yağ Mercimekli Bulgur Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mercimekli elimizi yıkıyoruz daha sonra tencereye alarak karşılaşıyoruz. daha sonra...
  8. EcemÖykü

    Kendime Mahsus Pide Tadında Arpa Şehriye Tanımı

    Kendime Mahsus Pide Tadında Arpa Şehriye Tanımı İçin Malzemeler 300 gram dana eti 1 paket arpa şehriye 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 dolu yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  9. EcemÖykü

    Saltanat Pilavı

    Saltanat Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet patlıcan 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ Göz sonucu Tuz Su Saltanat Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle pirincimizi ıslayalım. Tavuğumuzu haşlayalım ve didelim tavanın...
  10. EcemÖykü

    Etli Büryan (Kapama)

    Etli Büryan (Kapama) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 250 gram haşlanmış et 1 adet soğan 1 diş sarımsak 3-4 adet taze soğan(sadece yeşil yaprakları) 3 su bardağı sıcak su (2 su bardağını etin suyunu koydum.,) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Etli Büryan (Kapama) Tanımı...
  11. EcemÖykü

    Enginarlı Bulgur Pilavı

    Enginarlı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 400 gram enginar 1 adet kuru soğan 1 buçuk su bardağı bulgur 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı karabiber Biraz tuz 2 yemek kaşığı zeytin yağ Yarım limon Bir tutam dereotu Enginarlı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. EcemÖykü

    Teremyağlı Garnitürlü- Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

    Teremyağlı Garnitürlü- Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı teremyağ 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı garnitür Yarım çay bardağı arpa şehriye 2 su bardağı var ise tavuk suyu ( yoksa olağan su kullanıp bulyon kullanabilirsiniz) Tuz...
  13. EcemÖykü

    Etli Zerdeçallı Bulgur Pilavı

    Etli Zerdeçallı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşı doğranmış et 1 orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaymak (Yoksa tereyağı) 1 su bardağı pilavlık bulgur Tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz zerdeçal Karabiber 2,5 su bardağı su (Yarı yarıya et suyu)...
  14. EcemÖykü

    Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 baş sarımsak 400 gram kuş başı et 2 adet havuç 2 su bardağı pirinç Tuz Karabiber Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirinçlerimizi öncesinden bol tuzlu sıcak su ile ıslatıyoruz. Pilav tavamıza sıvı yağ ve tereyağ ek...
  15. EcemÖykü

    İç Pilav

    İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ince ince kavrulmuş kuşbaşı et 2 su bardağı pirinç 3 buçuk su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı kuş üzümü 4 yemek kaşığı ince kıyılmış kuru kayısı 1 çay bardağı kabukları...
  16. EcemÖykü

    Nohutlu Tavuklu Sokak Pilavı

    Nohutlu Tavuklu Sokak Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 çorba kasesiyle haşlanmış nohut 1 çorba kasesiyle haşlanıp didilmiş tavuk eti 1 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1-2 damla limon suyu 2 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı kaymak yoksa tereyağı Tuz Karabiber Nohutlu Tavuklu...
  17. EcemÖykü

    Enfes Sebzeli Etli Pilav (Videolu)

    Enfes Sebzeli Etli Pilav Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 su bardağı pirinç 300 gram et (kuş başı doğranmış) 2 adet havuç ( kibrit çöpü) 2 adet soğan (küp küp doğranmış) 3 su bardağı su 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  18. EcemÖykü

    Meyhane Pilavı

    Meyhane Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 1/3 çay bardağı sıvı yağ (4 yemek kaşığı) 3 su bardağı sıcak su 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet kırmızı biber 1adet patlıcan 1 adet orta uzunluk domates ya da 8 adet çeri domates 1 yemek kaşığı salça...
  19. EcemÖykü

    Nohutlu Tavuklu Pilav (Sokak Lezzeti) Görüntülü

    Nohutlu Tavuklu Pilav (Sokak Lezzeti) Tanımı İçin Malzemeler 2 tavuk göğsü 1 ,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı haşlanmış nohut (Konserve kullanabilirsiniz) Ayçiçek yağı Tereyağı Tuz Karabiber Nohutlu Tavuklu Pilav (Sokak Lezzeti) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsünü...
  20. EcemÖykü

    Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı

    Karamelize Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 bardak bulgur 1 kase haşlanmış mercimek 1 tatlı kaşığı salça 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı tel şehriye 2 orta uzunluk kırmızı soğan 1 küp şeker 1,5 yemek kaşığı tereyağ Tuz Karabiber 1 su bardağı tavuk suyu 1/2...