Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Teremyağlı İç Pilavı

    Teremyağlı İç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pirinç 1 .5 su bardağı ı su 1 soğan Yarım et bulyon Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı şeker Yarım çay kaşığı yenibahar 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü Tuz Sunum için Maydanoz Tarçın Teremyağlı İç...
  2. EcemÖykü

    Isparta Yöresine İlişkin Kabune Pilavı

    Isparta Yöresine İlişkin Kabune Pilavı Tanımı İçin Materyaller 700 gram kuzu yada dana eti ( ben dana eti kullandım sizin de kullanmanızı tavsiye ederim daha lezzetli oluyor) 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tane büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber...
  3. EcemÖykü

    Nohutlu Pilav

    Nohutlu Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 su bardağı tavuk suyu Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ Nohutlu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pilav tenceresine tereyağını koyup eritelim. Akabinde yıkadığımız pirinçleri ekleyip 5 dakika...
  4. EcemÖykü

    Mantarlı Pilav

    Mantarlı Pilav Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 1 orta uzunluk kuru soğan 1 küçük diş sarımsak 20 adet küçük uzunluk mantar 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su Taze soğan Dereotu Tuz Karabiber 1 adet kesme şeker 1-2 damla limon suyu Mantarlı Pilav...
  5. EcemÖykü

    Fırında Tavuk Eşliğinde Kestaneli Pilav

    Fırında Tavuk Eşliğinde Kestaneli Pilav Tanımı İçin Gereçler 1 adet bütün tavuk 10 adet arpacık soğanı 1 baş sarımsak Birkaç adet küçük patates Sosu için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yoğurt Tuz Karabiber Pul biber Kekik Defne yaprağı İç pilav için: 1 bardak baldo pirinç (...
  6. EcemÖykü

    Kar Üzere Beyaz Mısırlı Pirinç Pilavı

    Kar Üzere Beyaz Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı mısır 1 adet küp şeker 1 tablet tavuk bulyon Pişirmek için kaynar su Kar Üzere Beyaz Mısırlı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  7. EcemÖykü

    Kırmızı Lahanadan Pirinç Pilavı

    Kırmızı Lahanadan Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller Kırmızı lahana 2 su bardağı baldo pirinç Biraz sıvı yağ Tuz Bir tablet tavuk bulyon 2 küp şeker Kırmızı Lahanadan Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Küçük uzunluk kırmızı lahananın yarısını evvel güzelce...
  8. EcemÖykü

    Enginarlı Pilav (İftar Sofralarınıza Çok Yakışacak )

    Enginarlı Pilav (İftar Sofralarınıza Çok Yakışacak ) Tanımı İçin Gereçler 2 adet enginar (15 dakika haşlanacak ) 2 su bardağı pirinç (200 ml’lik bardak ) 1 adet kuru soğan 10 adet arpacık soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet havuç 4 -5 kısım dereotu 3 kısım taze soğan 1 adet kesme şeker...
  9. EcemÖykü

    Bezelyeli Şehriyeli Tane Tane Pirinç Pilavı

    Bezelyeli Şehriyeli Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı baldo pirinç Yarım çay bardağı arpa şehriye 1 küçük kase bezelye 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 3,5-4 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı şeker Bezelyeli Şehriyeli Tane...
  10. EcemÖykü

    Loğlazlı Pilav- Börülce (Gaziantep Usulü)

    Loğlazlı Pilav- Börülce (Gaziantep Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı loğlaz/börülce 1.5 su bardağı pilavlık bulgur 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Loğlazlı Pilav- Börülce (Gaziantep Usulü) Tanımı Nasıl...
  11. EcemÖykü

    Nevşehir Yöresine İlişkin Sanayi Pilavı

    Nevşehir Yöresine İlişkin Sanayi Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 1 tane orta uzunluk domates 1 tane kırmızı ve yeşil biber 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı menemenlik sos Kıyma Zeytin yağ, çiçek yağ, tereyağ Nevşehir Yöresine İlişkin Sanayi Pilavı Tanımı...
  12. EcemÖykü

    Tane Tane Pirinç Pilavı

    Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı pirinç 2 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı arpa şehriye 2 çay kaşığı tuz (var ise tavuk suyu yahut et suyu ) Tane Tane Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. EcemÖykü

    Bulgur Pilavı

    Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 1.5 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım knor bulyon (et yada tavuk suyuyla yapabilirsiniz bu biçimde gerek yok hiç kullanmayada bilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...
  14. EcemÖykü

    Biberli Bulgur Pilavı

    Biberli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağından 1 parmak eksik bulgur 1 adet küçük yeşil biber 1 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tam + çeyrek su bardağı kaynar su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Biberli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır...
  15. EcemÖykü

    Tavuk Soslu Pilav (Riz Casimir)

    Tavuk Soslu Pilav (Riz Casimir) Tanımı İçin Gereçler Pilavı için: 300 gram uzun taneli pirinç Su Tuz 1 adet bulyon Sosu için: 600 gram tavuk göğsü (yaklaşık 2 cm’lik küpler halinde) Kızartmak için tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 soğan, dilimler halinde 1 yemek...
  16. EcemÖykü

    Kuru Kayısılı Erişteli Pirinç Pilavı

    Kuru Kayısılı Erişteli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı basmati pirinç 10 adet kuru kayısı 1 küçük uzunluk kase erişte 1 tatlı kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber 2-3 damla limon suyu Erişteler için...
  17. EcemÖykü

    Fındıklı Sarı Kuru Üzümlü Bulgur Pilavı

    Fındıklı Sarı Kuru Üzümlü Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı dövülmüş fındık 1 çay bardağı sarı kuru üzüm 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz toz şeker karabiber 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı...
  18. EcemÖykü

    Mantarlı Arpa Şehriye Risotto

    Mantarlı Arpa Şehriye Risotto Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı tereyağı ???? 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta uzunluk ince kıyım kuru soğan 400 gram mantar 2 diş sarımsak 1 su bardağı arpa şehriye 3 su bardağı süt 100 gram kaşar peyniri rendesi Tuz, karabiber, muskat rendesi...
  19. EcemÖykü

    Körili Sebzeli Tavuklu Pilav

    Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller 2 adet kabak 2 adet havuç 1 adet tavuk göğsü 1 su bardağı pirinç Zeytinyağ Tuz Köri Körili Sebzeli Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları ve havuçları soyup rendeleyin. Tencerede zeytinyağ ile kavuruyoruz...
  20. EcemÖykü

    Arpa Şehriye Pilavı

    Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı arpa şehriye 1 su bardağı domates rendesi Kibrit kutusu kadar tereyağı (Yaklaşık 1 yemek kaşığı) 1,5 su bardağı sıcak su 1 silme tatlı kaşığı tuz Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tenceremize...